使用模具切水果
將水果切成約3mm厚度後(或者更薄),就可運用模具板壓出各種喜愛的特殊形狀
取出水果片
使用水果推出棒將水果從模具內推出,並將造型水果片放入一碗水內,這可以幫助水果造型片更容易黏附於冰棒機的內壁裡
操作小技巧:建議可將取出的水果片沾上檸檬汁,以避免水果變黃
排列水果片於平板上
將水果片從碗裡取出,並依照喜愛的排列方式,將水果置放在臉狀平板上
將平板插上冰棒機內
將排好的水果片之平板,小心地插進冰棒機內,並確認平板的頂端有碰觸到冰棒機的底部
握住黏附並停留
將平板完全插入後,將平板向上黏附於冰棒機壁上,停留15-30秒鐘,並建議用另一隻手固定製冰機,以避免因向上施力而引起晃動,請留意平板需平行黏附於冰棒機內壁,避免左右施力不平均
抽出並倒入果汁
小心將平板稍微垂直下移後,再水平方便保持平衡拉出平板,避免水果片受到移位或碰觸,再插上冰棒棍,並小心倒入果汁即可